Agent de production industriel (H/F)

Nous recherchons activement pour l’un de nos clients situés sur Papeete, un agent de production industriel (H/F).

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amenés à réaliser l’ensemble des opérations d’élaboration des produits finis :

Vos missions :

• Réaliser les différentes étapes de fabrication des produits selon un planning de production et en appliquant strictement les recettes définies, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Approvisionner et ranger le stock en matières premières et consommables.
• Conditionner, peser et étiqueter les produits finis.
• Préparer les commandes des clients selon le planning établi.
• Remplir les fiches de suivi de fabrication et de traçabilité.
• Monter et démonter les machines dans le respect des règles de sécurité.
• Réaliser les opérations de nettoyage et désinfection.

Pré-requis : 

Issu(e) d’une formation BAC vous présentez obligatoirement une première expérience professionnelle dans le secteur de l’industrie agroalimentaire et sur des fonctions similaires.

Compétences & savoir être : 

• Habilité manuelle, dextérité et rapidité d’exécution.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Aimer le travail en équipe
• Une grande rigueur est indispensable pour pouvoir suivre les recettes et respecter les procédures Hygiène et Qualité.
• le poste nécessité de travailler sur des machines automatisées : vous devez donc faire preuve de concentration, de vigilance et de gestes précis.
• Adaptabilité et polyvalence

Le poste nécessité de travailler en horaires décalés, parfois le week-end, dans des conditions souvent exigeantes (posture debout ; atmosphère réfrigérée, humide et salée; port de charges). A votre prise de poste, une formation Hygiène & Qualité et une formation « métier » vous seront dispensées.

Embauche en CDI à l’issue